お刺身から天ぷら、煮魚まで

数量限定!伊勢湾・三河湾の地魚満載御膳


〖丸一地魚御膳 店主のこだわり〗

魚は、漁港や漁師から直接仕入れ!
 豊浜、鬼崎、一色などから水揚げされた新鮮な地魚を
 お召し上がり下さい。    
お刺身は、まぐろと地魚四種の五点盛!
 地元でしか食べられない地魚のお刺身をどうぞ。
 刺身醤油は、武豊町泉万醸造の溜まり醤油。    
海老と地魚の天ぷらは、シンプルに抹茶塩で!
 美浜町の塩と、西尾の抹茶を使った抹茶塩が
 素材の味を引き立てます。  
味噌汁は、魚の旨みがたっぷり!                        
 刺身をおろした後の頭や骨には、魚の旨みや栄養がたっぷり
 魚のアラから出汁をとった味噌汁をお召し上がり下さい。
・常滑焼の器でお楽しみ下さい!!

※数量限定メニューのため、事前のご予約をお願いします。仕入れ状況や天候により、3日前までのご予約がおすすめ。

※6名様以上のご予約の場合は、なるべく一週間以上前からのご予約をお願いします。

※なくなり次第終了です。

電話→0569-36-0139(受付時間:毎日14時以降)